材料
( F0 v4 e7 F' _/ |# G! V5.39.217.77日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
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9 S$ P) \+ ]# h/ U做法
: q7 j' `5 v y1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。5.39.217.77; |/ }! a: ^+ H
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2.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。公仔箱論壇* i: f, K0 U1 b. D+ p6 N
& L* g0 }; v: ^; P9 ]+ w0 {7 c) b公仔箱論壇3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
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4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ v# ], S5 i/ o- w Y8 J9 R
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發表於 2010-11-24 05:36 AM
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