材料tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 `2 _- T y; o
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許公仔箱論壇% U; N% w9 X2 A5 K1 D
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' V- x: t/ y y" t公仔箱論壇做法
8 H/ o2 y$ h( W# W! Y( r, ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。, A1 h; P: @7 B6 ~4 P6 ]7 o
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2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。. T, z& H! E: m2 G3 i8 Q# g9 F
7 `0 N2 J: Y: K* z5 j% d5.39.217.773.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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