材料5.39.217.776 [3 b# b+ y0 ?) O: A2 s' ?
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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調味料
; n6 Z% J4 a3 \0 g( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙" b- V; u, z. O! `% ^8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H' Z$ I# h/ `+ Q. ^
- x8 j1 f- Z3 q" W2 J, B做法
6 l q ?8 X" @; z$ z5 Z# N; V1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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* U% y3 V8 n) J* E3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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