材料* v. C- l4 ~ P6 D
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
( ], z5 Q) z& W8 Q; f: b0 N E5.39.217.77
1 F4 _+ i# o& |4 x- d5 j% j調味料
# d7 E" N- p6 q I公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" f/ \: L* \6 A7 E+ G/ @7 l' h y
% T- S/ x* n& O; p
: S, L+ h) h( m, U5 d* o8 _公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 L) H0 J( u' U9 l
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
: ~6 ]& t; N$ r' ^. X! [+ P S3 W# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; g4 X, y6 w5 Y' } P
2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
9 i- g4 ~2 m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& _9 z/ M8 c) M5 D) P! H
3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
0 m6 D0 x9 i, [1 ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-11-13 05:40 AM
| 