材料tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 W4 U( u, H9 G
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許& T. J+ }) s6 @1 [- N+ [8 W/ m
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調味料
8 z3 O. z% O) z# @3 m. Ltvb now,tvbnow,bttvb木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克tvb now,tvbnow,bttvb) P Q/ [$ [% E4 N% r
5.39.217.77$ ?) {* ^- K3 `2 U8 @
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做法
2 X0 _& U0 _! R9 [; ?公仔箱論壇1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
3 |9 J( K& w, j% \/ j6 c" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W2 u. g6 h3 {6 W# i3 V5.39.217.772.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb( ?$ _8 Z0 {3 b# @* s: G) j
0 x- v3 ^0 F& R' t' M o/ y( d* f/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。5.39.217.77; ]3 Z0 F# [8 c! [& ?& ]5 n
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 U& `0 U4 f7 V1 U. x
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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