[甜品] 牛油圈

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材料- o, M+ K+ v; d: v9 Z: B$ m% k/ `
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升0 x) W6 V: S( h8 J! G
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. i  t( f" {9 j; x+ b% W" a5 {3 W做法
5 x: F: G* _, [9 f2 H/ U公仔箱論壇1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) t% ]3 E# U0 R
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。公仔箱論壇- Z. ~) R# o  w+ `
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。" Y8 k3 D; e, q  l
公仔箱論壇! B% R! e4 H  s
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。
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用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

hippy_123

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