[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z+ U" c2 X$ ]+ o
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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# O$ U; h& j$ A" h/ I  d# C" {做法" K* W8 f) E5 U5 C
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ P/ S1 I" f* V% y& L0 Z- q! i

: h. K0 L" [  f8 t% e) dtvb now,tvbnow,bttvb2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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" Y, L+ S* A8 [5.39.217.773.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 7 V; s; w- H3 h  Y* C/ {

0 t2 s+ w9 }7 f- u& H; P- n宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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