材料0 s. q$ d: O, c4 l4 _" u
牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量公仔箱論壇+ @9 d \# W- |1 | t' w- A
) ~8 q! k4 D0 A1 ] G; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& O% M- I9 k# f
做法
1 e/ T" W) z- S) E% W6 m4 \7 v NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。公仔箱論壇1 k4 t; m# U1 u3 k
' x7 B8 i( _ n2 K( N' [公仔箱論壇2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。" o* }0 A/ B1 T2 Q/ G3 \( \$ P
+ z6 F" o- c# x3 ~7 H- M8 e, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。3 C8 ^$ ^" q4 F/ l5 s
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4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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% q2 Y5 B4 n9 [- x \2 `; btvb now,tvbnow,bttvb打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。 |
發表於 2010-10-16 05:42 AM
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