[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
  s4 h7 h+ u0 k' G　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 ) T1 Z/ x6 F8 n2 m
　　
9 ]$ z8 o6 Z# k. y5 S" g　　【做法】 5.39.217.77$ ^5 z, o! G$ }9 C1 @# \; n! `8 ?
　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 7 `* j3 J" Y* e
　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 公仔箱論壇1 G7 N9 p' y  E3 ]5 a1 `# f
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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