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[食肆地點] 食慾都市豪一次 $138任擦燕窩

男與女,永遠不公平,你看《打擂台》,中年男人打打鬧鬧是好 Man好型,回頭看《 Sex and the City 2》,一給四個女人來個大特寫, OMG,歲月真是偷走了膠原蛋白!打 Botox?如 One night stand,即使有快感卻不長久,要此志不渝,不能靠抗皺霜,還要從食物入手。平平哋用百多元,先來頓燕窩餐吧!5.39.217.77. r. ]" K# |$ t* S+ \" Q

( Q+ K+ ~- H& X5 H3 n+ k! T* R平貴燕窩功效一樣
8 N7 k3 Y. {" K8 T2 I3 s公仔箱論壇燕窩的產地多在東南亞國家,是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢,若巢色白潔淨稱為「官燕」,若帶有赤褐色血絲則為「血燕」,皆說為極品,但功效又如何呢?根據李時珍《本草綱目》說,燕窩是「味甘淡平,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損勞瘵之聖藥」,即平貴的功能皆一,沒有太大分別。有錢想揮霍,可吃極品;有錢又不想太暴發,可選擇草燕毛燕之類,每斤約$6,000!當然,捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩,亦可選擇燕窩餐,不用親自煮,逐次進補,慢慢調理,功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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最常見,不過乃是全場唯一熱甜品,據說金箔有收緊皮膚的功效。 - R7 D) Y" p1 R$ [9 D: q8 }
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楊枝金露布甸5.39.217.77/ V( h3 J- k& W' D" E5 j
       
9 b8 N# r7 H) r4 G5 G; F# R" `西柚太少,卻有大大塊芒果,忌濕熱者少吃為妙,但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。
. M  P! ]4 M2 W/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X  f5 m% g3 T, u7 r% W
兩小時 Kill一斤燕窩公仔箱論壇3 Z% D" q+ P1 N
進補不分時節,夏日進補,可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感,但亦要小心,不能操之過急,最後得不償失。踏入六月,尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐,有十款配上燕窩的甜品享用,亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐,但又關心各女士對此有需要,決定在下午茶時段供應:「我們採用馬來西亞的草燕,比起印尼那邊,產量較少,相對地較矜貴,功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐,只需$138,卻能於不足兩小時內,消耗一斤多的燕窩:「我們地方較細,只能招呼百多名客人,比例上都算大用量。」不過,我有疑問,據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥,搭上燕窩,能否補糖份的缺點呢?堂堂大男人, Nelson聽到半桶水,搔搔頭:「我可不知道。」看來,應該問營養師。
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; J% T/ a  g& [5 n3 ^* ntvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨乳酪忌廉
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! p0 V8 |; A9 Y2 _+ c8 Y% `8 htvb now,tvbnow,bttvb看似很多忌廉,其實只有薄薄一層,其餘全是白色的乳酪,肥極有限。 公仔箱論壇0 Z5 g6 @! i/ J
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蛋白梳乎厘5.39.217.77* e# K5 C4 n' _9 D" \0 {
       
1 R$ R' |8 a  ztvb now,tvbnow,bttvb可能全用蛋白製造,吃了幾件仍感到肚空空,嘩,致肥之選! " o' z. ?: J' B4 f% M0 N, Z

# z- W: z9 Z; L9 p) |/ x7 r5.39.217.77木瓜脆條tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 v; d# P  U: y4 p) A
       
' c" @3 w4 m1 c; o) y9 N& M; A' ?5.39.217.77坊間說木瓜有豐胸作用,可以迎接夏日三點式!% G8 A; m1 o  d, x! Z% i/ ^
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椰肉露公仔箱論壇: |* j" p2 v1 u' g& v
       
) M, }  P* ^& Z# ]6 c5 x1 Btvb now,tvbnow,bttvb太甜啦!只能吃完條條椰肉和燕窩,餘下一碗糖水。
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薄荷西瓜啫喱& t1 F: G! Q6 E1 R( t) v
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薄荷令喉嚨有清爽感覺,等到熱一熱來一杯能解暑。
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3 L' m6 b4 D2 i$ x1 s# J7 Z: Ytvb now,tvbnow,bttvb蘆薈意大利奶凍
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, D; Z0 ]- K# o9 D( Q* b, a3 F5.39.217.77超多蘆薈粒,入口滑滑,可連續吃三數杯都唔漏!tvb now,tvbnow,bttvb: U! b; ^: P2 y7 u1 a

. c6 H% V) H% o" H! D1 ?tvb now,tvbnow,bttvb燕窩宜配薄荷木瓜那麼,是否所有甜品也可配燕窩呢?這問題,應該難不倒 Nelson:「雖然,燕窩本身無味,但都要配味道較淡的甜品才對,如蛋撻、水果和朱古力等,若是肉桂之類就會味道太濃烈,並不適合配燕窩。」一說回煮食方法,他是口若懸河,停也停不了:「而且,夏日做甜品,最重要爽口,有凉快感覺,蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選,讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品,都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等,「這個青檸批,是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意,炒雜錦,「一向以來,大家只用蛋撻或果撻配燕窩,其實青檸更好味,帶點酸,記得要連青檸皮一起吃,更開胃可口。」
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8 V/ E1 v$ I9 j+ n1 e3 q5.39.217.77獨家!青檸枇tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 m! N5 y: U, t/ X
       
' R; X8 e! L7 r; q- x7 K師傅自創,酸酸哋,不甜,有醒胃作用,能改善炎夏食慾不振之苦。
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燕窩下午茶自助餐
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價錢:$138tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 q, N+ R1 c5 R
日期:六月份逢星期六及日
, p- W" A# b6 U& N& |0 s時間: 3:15pm-5:00pm
, Z4 M; Z, M6 G' m1 n5.39.217.77地點:尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe MillTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g- J$ r2 Y# {' I
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