粟米蟹肉羮9 N# [6 p, @/ g N1 m
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【材料】
$ |4 G9 p3 T9 o, ?! e4 y公仔箱論壇罐頭粟米忌廉1罐
; M+ K; ~ ~5 [9 p, e蟹肉4
$ C5 }4 w: [9 S R% j8 n9 I青豆3湯匙
1 |) \& d2 F- p% b9 F( n3 ?/ X' B火腿蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% }; U! h1 J+ g
生薑1片, t2 x( E8 S! \- J U# c3 O
清雞湯5杯半
" W1 z6 b2 h6 [; ^( B! x$ R3 Mtvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙
7 ?3 g0 B6 c" f, N6 v0 W, N紹酒1茶匙, Y* k. Q8 Y, \2 }/ J( q
' ?0 ]/ ?3 a0 V* D公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: ]; S s* A8 J; a4 n
生抽1茶匙
" V8 ~4 y' A1 J" p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
c/ w D0 y9 m公仔箱論壇麻油1/4茶匙
* T0 Z) h# h% s) J! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/6茶匙5.39.217.77/ f% i+ N$ \* Q( G# X( m" }5 C% o
幼鹽適量
) E( I) s' s0 E- ]2 Y( T
! |9 h* z5 P- m7 S! v5.39.217.77【芡料】5.39.217.773 K1 M' z( P, S7 f1 q. h6 O' o6 A
粟粉4湯匙
- V) q" C# _+ a( g公仔箱論壇清水半杯
, A) Q% P; [) f5.39.217.77公仔箱論壇1 q$ ^* z, N, B
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb2 C: c7 _- r% l" F7 A, ]
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
9 u1 w5 k1 e9 D& Q0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 {$ h& O% W& {& r
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。0 X. H! g1 I3 j1 |, @
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
3 @# r7 {. H! c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* F, F' \- i2 k8 z$ G' w
【貼士】
0 e- }5 L( A: u& \( w! b公仔箱論壇這款湯可以加入不同材料，5.39.217.77$ Z$ R/ N) _' ^+ r5 S6 q" I
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，' p1 `! M$ x# u w* ^ L
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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