「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。tvb now,tvbnow,bttvb! l# `* B& N& ]& a! G1 Q1 i/ V( O# ?/ i
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。7 R8 D1 B. O! J; @1 I
( [- v# i! q6 ntvb now,tvbnow,bttvb針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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3 q( ?' x, B9 C* { k8 S/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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6 a8 k4 e& }* u, N) |5.39.217.77材料：公仔箱論壇% d0 s9 R) `8 ~ j5 |5 ]6 z
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。公仔箱論壇$ D T4 Y8 e2 t% ?2 @' y6 w1 ?5 G
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做法：
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. p! N8 ~) f, c3 U1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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1 E" b/ z3 E- w5 n4 d& htvb now,tvbnow,bttvb2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。* T- B6 B! b% E7 r5 u. Z
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3. 生薑洗淨去皮切片。公仔箱論壇" U( t! ^. v* h; z8 S$ t
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。3 q2 c) i: g/ e0 m& [( }0 }& `6 l; k
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效公仔箱論壇; g) ]8 C; _1 q4 H: Q" ]( O
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{# j' x, K. D/ p/ y5.39.217.77桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ L1 T# J3 @7 w! s |
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做法：
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& r" T: M+ g: [, g: S5.39.217.771. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。! p* S1 l6 g2 R5 W0 b
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: V$ d( E5 X/ V效果：# O' a D. x6 Y1 _ q* d4 I
& j5 e7 e+ Q% |tvb now,tvbnow,bttvb山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
$ y0 `3 B1 O8 Z: b5 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( h1 s# E6 \) |
第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫tvb now,tvbnow,bttvb4 i V1 x+ _) I
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車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
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' z. k4 F# h; z) M- M* s3 \; i. ?5.39.217.77做法：
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% A1 i g$ b: r* x: p: ltvb now,tvbnow,bttvb將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ ^8 I3 k4 D" ]5 Q
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效果：2 Y* T+ W6 U; f! P
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- F! Z- m5 o+ m
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7 z* e. ~" d( ~, o5.39.217.77【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇0 f: [: R; D4 e) e0 W' R5 p1 I
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。; J' J( l" o9 E8 P
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。5.39.217.77: o' M; ?$ X# r# i) ?3 R
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享