[美食介紹] 手工制法 法国传奇猫舌饼

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! I; u: u: l& J5.39.217.77　　Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 5.39.217.77) M6 b$ D, s; F* [1 D  F3 I
　　材料：
% u, B/ ^7 U) ~0 G% j3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克
3 R/ K* `) U& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（糖的量请自行调整，否则会太甜） 5.39.217.77$ b. v5 L" `! ^) D: \
　　做法： tvb now,tvbnow,bttvb; C. ?1 x/ T! X& W
　　乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。 5.39.217.779 ~* {$ M3 s( ~
　　烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
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jonh

thanks

Alan8166

Thanks..

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！