[美食介紹] 黑豆雪梨排骨汤 ， 描述： 补肾滋阴，生津润燥

尛滊靤

雪梨：两个

黑豆：大半碗

排骨：500克

姜：3片

水：8碗

tvb now,tvbnow,bttvb' K% A0 f9 E7 j5 ?7 }6 P  |2 j
　　黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
; R1 j& I: ^0 U$ }公仔箱論壇　　(3－4人份)
5 @8 M( s: m" L8 _. z5.39.217.77　　做法：
1 f5 S' j  _/ t3 g" L1 Y　　1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
# A( D9 p- L4 b$ D8 H; a5 z5.39.217.77　　2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；7 y$ G* u* D& W5 {
　　3. 枸杞洗净稍浸泡；
8 h1 X% `/ N5 [3 {" s9 W6 a9 J0 e4 W5.39.217.77　　4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
% c9 ?0 f: g) U* W5.39.217.77　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
7 [. r" [6 Z2 Z公仔箱論壇　　
% N" Q. P* A, i+ H5 P$ `' P  R7 [tvb now,tvbnow,bttvb功效：tvb now,tvbnow,bttvb; \5 v+ w: y7 _% R2 A( z- l
　　补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
' p) K8 h) N2 K. M2 d　公仔箱論壇8 n2 W- v8 X5 ]  o
靓汤心水
9 E( Y3 u( ?3 Q  p1 P! q　　曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。

Star_spy

thanks

hippy_123

感謝分享, 支持支持!

zilenazrael

呢个简单！我喜欢！

眼球

That's great!