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【原料】
* w9 p: X' e) V, [5 q5.39.217.77 *牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 7 r1 H. e, l5 \, g' y1 C8 a
调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
& T0 B m7 b3 Q/ C, V公仔箱論壇 【做法】
! x/ C; q( i9 Z公仔箱論壇 1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
$ l& U2 t& x; ^& Z; D7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
" f* e- S* U* Ytvb now,tvbnow,bttvb 3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
6 i* e9 c" K/ h+ }& x5.39.217.77 4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
7 S" q" E8 z9 n 5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 , K. P" @) U9 s; g* d% s
6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 ! a F7 Y( h4 k
【特点】
1 @: k, X& s) X0 w5.39.217.77 此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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