香芒蟹肉炒飯% S h5 x3 A5 h% Q. h: Q& Y
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材料3至4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb9 V# h" f8 I- S4 e1 c) |% p0 T0 ^
白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: D2 \; J. J% c
8 w. T1 r. W4 i( T公仔箱論壇調味:公仔箱論壇$ P) g6 _" K( y( S7 J/ j
& g7 }+ W: h2 B2 i. K1 Etvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法:
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。5.39.217.77) _7 v+ Q: q. ]
3 l4 o' p' ^9 C4 Y! Z3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。; Y, U: s% O/ t
) R3 i7 z7 _4 h* G/ A, {) n7 L公仔箱論壇4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' m" \* ]6 @
0 v7 s [; r" j! R) ktvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身 |