9 J2 I7 n+ d9 |4 G+ p% Y6 R蒜泥白肉 tvb now,tvbnow,bttvb( f. N9 L6 N& a$ B1 R; i) W
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【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
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/ a+ M! ^! F- J% l5.39.217.77【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 @$ @: `" n* Q+ N
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【作法】 ; Q8 r! y" N, j; Q% @/ n2 _% ^$ f' q
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 tvb now,tvbnow,bttvb- k7 m1 K5 c+ A3 g) b$ M5 X0 `
. v. m. E' ]4 j7 P% ^: e. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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