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材料:(5人份)5.39.217.77& k. v" D4 [4 c/ n6 Y& a5 ]
香菇5朵,  胡蘿蔔1/2條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉4兩公仔箱論壇! ?+ f& d# e% X/ D- w5 d" L
荸薺1/2斤,  高麗菜1斤,  芹菜4兩,  水餃皮1斤
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調味料:
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醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精5.39.217.776 u! o& m7 b! m6 m& r4 ?
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作法:公仔箱論壇  W6 m+ V# S3 R
1. 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末,素絞肉泡水擠乾,一起下鍋炒5分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! }; w5 h# I' ?
        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。

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2. 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃10分鐘後切細末、芹菜切末,
5 W' O6 H: i( w' R$ A; r; l3 Atvb now,tvbnow,bttvb        加上已用開水煮熟的太白粉糊,與作法1材料拌勻成內餡。

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3. 用水餃皮包內餡;水燒開後,水餃下鍋;水餃浮上來,再加水;5.39.217.77$ r* `# x7 @6 Y3 W$ a
        等水餃浮上來,即可食用。
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廚房小語》荸薺生食清香爽口,具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。
thanks
i love dumplings!   thx for sharing!! :onion14:
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