夏天,當然食瓜類最好啦!!5.39.217.773 _0 K3 v, z7 h& Y
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)% L- c3 w1 e3 M* C, b
大家有興趣一齊整啦!!
- J- O' J- t+ K5.39.217.77最好交流下心得TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 s$ c- T4 ^9 P2 S0 j* \' a" Q
9 ` b( C6 R. a公仔箱論壇
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材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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& s [6 j; ^- q# l8 R5.39.217.77製法:公仔箱論壇- P) P2 E$ {4 T+ Y" `% E9 [
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;) r0 r4 l6 _ z- h: {6 I0 e5 g6 I
[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;" [& L( _ i- Y8 W4 T
[3] 蒸~ ( `$ t4 w, @$ h. S8 S
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |