夏天,當然食瓜類最好啦!!4 k$ ^: D% h, N3 N5 e( R
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)3 a( D8 L) P2 c9 x4 n0 F
大家有興趣一齊整啦!!! A0 C' o- c- a$ X0 l
最好交流下心得
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材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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製法:& s5 ]! L0 v! S. w4 T! v+ `# z! O! C
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: k5 \- A! Z0 C
[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;
# ^+ V! Z0 k) n* v$ w, X& Y6 xtvb now,tvbnow,bttvb[3] 蒸~ tvb now,tvbnow,bttvb- W) B. ~9 u: P( R
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |