2 z! p- r; W2 P! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩虹飲食原則主要是
( y/ E, y! }, A& C& Ltvb now,tvbnow,bttvb針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：
# f X5 ~: @* ~: ` L; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( F( U+ {6 ?- ~% K: L: D$ @
紅色5.39.217.77! `0 o) q7 i* n( Y2 h. D8 C0 U
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。
3 S- g) j# D& w8 k# I ~公仔箱論壇
p2 W9 K1 J9 X& z0 S Z+ J/ P1 f橘黃色5.39.217.77) |9 _& E1 z2 `3 N
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。
& S4 ?4 B- L0 W# o& ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& e" U/ p, @; ?% j. e7 p
綠色
. l' ^8 L1 \- V7 q% ?/ Vtvb now,tvbnow,bttvb如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。
0 A& {5 T7 M7 Y7 jtvb now,tvbnow,bttvb+ m* M2 r; r% m' e
藍紫色公仔箱論壇: F; R$ X$ E+ n% ^8 }! f) m
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。
$ o9 i. p$ O5 U1 ]6 F- `5.39.217.77/ y- [0 y* i1 @# L5 c
白色
( a& H2 y4 l# Y, W$ D5 e如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。
9 L* g O6 d# ~ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. M! c3 {1 w, d
別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！
5 ?$ B8 i s" g/ m2 ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 ?+ X* K/ ]7 o- ~) d
|
發表於 2016-2-9 11:16 AM
| 