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[中式食譜] 居酒屋的雞塊


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4 [( h% R; g; U+ ?' @, n$ k$ i食材
# e8 f- f/ k: P1 a0 s& ]6 a5 Z. }鹽.....少許
2 W+ ?1 @0 u% `- j3 A0 G' @蔥末.....適量
: @4 C5 D5 g; @( T公仔箱論壇麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U& Z8 R/ V2 r4 v
醋.....1/2大匙
7 y1 i$ m$ R/ S5.39.217.77美乃滋.....適量公仔箱論壇1 f) a+ ^- \7 B- b
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 b" O, ?) C* e
醬油.....1/2大匙
7 t7 ^  F: p! Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2大匙
0 n0 v/ {- K' P& a$ ]. G3 |& _去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
( ^9 D6 a" Z& e$ e: [( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 f- M) [1 h) n
5.39.217.77. u4 f% D  [" \1 g4 t9 {
程序tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ G8 R' s: u1 o8 A
1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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0 N" H5 w9 ?' U' d) h2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透公仔箱論壇+ M! A" O: L6 g1 s

1 w3 f8 q- n4 B4 C. u4. 倒入步驟2拌勻後離火
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" N0 J' G$ X8 m  M5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 d. j) ]& u

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- H% I8 x! C9 X  N" M/ K9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醋用黑醋或白醋皆可
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+ g( r, g" f! F$ {tvb now,tvbnow,bttvb2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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