[甜品] 蕃茄高湯

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, ^3 W( L( K" Y材料
; b% A! o8 m2 q+ E- f3 U& F洋蔥.....2顆6 |" u! o# r0 e& Y# k
水.....3000㏄
2 |! B- G0 d$ }" i" i+ t紅蘿蔔.....2條
! B$ `) q" _9 g+ [$ v! M" L; m; C* p蕃茄.....200公克$ K$ F' @& A3 O) W! F7 Y$ G
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作法公仔箱論壇% v. s0 y6 ^; X# J# z) y: `
1. 將所有蔬菜材料洗淨，蕃茄、紅蘿蔔切大塊；洋蔥去皮切大塊，備用。
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" q0 c$ l& v) x. O& f' ^公仔箱論壇2. 將作法1的材料放入深鍋中，加入水煮沸。
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3. 轉小火熬煮1小時，撈除材料留高湯即可。
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