[中式食譜] 銀杏炒粒粒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. u; p- }2 E# x( w+ |; ]- z
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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/ C1 o. t3 L" z- j9 s7 _9 y2 F公仔箱論壇調味:     
- c0 Y: {9 W  y5 ]5 J* I2 g/ x, i甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙
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- a0 C/ S1 x# L# S+ l, `公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! I# c! o  T- {; z2 e
1. 硬豆腐走油，上碟。
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# g0 f8 S2 y# ?2 l% q0 t. T  s9 X6 Y2. 爆香蒜頭，再輕炒雞柳，上碟。
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。5.39.217.77# |- W0 K- R* D3 r2 l

7 v4 H/ {2 k: c( m8 k. Y7 k5.39.217.774. 雞柳回鑊，再倒入紅燈籠椒輕炒。
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  \- P0 c' y5 x9 v5 w- t+ C5 J3 B5. 加入甜麵醬後，倒入豆腐輕炒即成。
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