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吃了一輩子土豆,今天才知道,原來土豆就是最好的葯,降血糖、控血壓、防癌、治便秘樣樣行,真的要好好學學!公仔箱論壇: E: F; |( G# D% W# R' J
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1、降壓——生土豆榨汁降壓tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- D- \7 X; x2 p4 N( O
多人不知道土豆其實還是一味〝降壓藥〞。高血壓患者除了日常服藥外,還可以用生土豆榨汁喝,可以起到控壓、降壓的作用。這是因為土豆中含有大量礦物質、B族維生素和鉀。其中土豆所含的鉀能取代體內的鈉,將鈉排出體外,有利於控壓、降壓。! E1 ^2 Y/ j7 t1 p9 i# t$ R
" F- W r. x2 b此外,土豆還可以提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白,可保持血管彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生,這些都是控制血壓的可靠保證。將土豆洗凈,去皮,用擦菜板擦成汁或榨橙汁。然後可依照個人口味加入優酪乳、砂糖、蜂蜜等飲用。5.39.217.776 u/ u) ]. d- _
0 l& P% g. z! Q3 b) D4 [( s2、潤腸——土豆加蜂蜜治便秘
/ l2 [/ s0 x- h便秘,多少人的痛!有多少人因為便秘而深感人生痛苦,但其實土豆+蜂蜜就可以治療便秘。每100克土豆里所含的膳食纖維高達6克,可以說治療便秘的首選。公仔箱論壇$ p2 K( X; M) G, G6 _
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把土豆削皮、切碎,用榨汁機榨成汁。把榨好的土豆汁倒進鍋里,用小火煮,當土豆汁變得黏稠時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。做完後放入冰箱冷藏。公仔箱論壇0 t6 T# Y( w; ]- C1 ?8 s
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每天喝一次,每次兩勺,空腹服用即可。要提醒的是,蜂蜜最好選擇槐花蜜。槐花蜜屬涼性,用來治療便秘效果最好。而熱性的蜂蜜,吃了以後會增加腸道的乾燥,反而會加重便秘的癥狀。
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3、減肥——土豆冰淇淋防肥胖
) N6 z) j* z: r- q$ Q D公仔箱論壇冰淇淋是很多人的最愛,但冰淇淋中的高糖、高脂肪是發胖重要元兇!但其實並非只有奶油、牛奶、糖之類的才能做冰淇淋,土豆是做冰淇淋的好材料,自己動手做,不僅安全放心,還能預防肥胖。
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0 q9 j! T" r0 C) R0 h5 w5.39.217.77將土豆洗凈、煮熟,用濾網壓泥,將打發的淡奶油、土豆泥以及適量白砂糖和檸檬汁攪拌,冷凍一晚,食用時取出挖成小球,淋上果醬,就可以吃了,美味不長肉!
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4、消食——土豆炒著吃增食慾& o5 x! T, D& a- B
說到土豆,酸辣土豆絲很多人都吃過。炒酸辣土豆絲可以說是一味治療食慾差的好葯,酸辣可口的土豆絲可以增加食慾、促進消食,特別適合不愛吃飯的孩子。" G4 b3 I! t! ]4 d+ F( F6 v- `
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不過提示一下,土豆切成絲后,先在水中稍微泡泡。因為土豆中澱粉以直鏈澱粉為主,泡泡再炒,土豆絲會比較爽脆。加醋可以保護土豆中所含的部分維生素C,而炒的過程中放油,又可促進土豆中抗氧化物質的吸收。調成酸辣味,還能減少食鹽用量。
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: K6 R. k( g4 f( [5 S- D: Q2 [公仔箱論壇5、降糖——土豆當主食降血糖
& T0 } @2 G+ e很多人都是高血糖,但降糖是個麻煩事。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
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0 [. n9 Y# P* K: B0 Y% h, L土豆同時又是一種?性蔬菜,有利於體內酸?平衡,中和體內代謝后產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。5.39.217.77' Q% V( U: Y5 `
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6、防癌——常吃土豆防結腸癌
0 [6 }- ?& I0 T: p1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆中大量的膳食纖維不僅可以降血糖,還可以幫助降低膽固醇水準和及時排除代謝毒素,常吃土豆能有效降低結腸癌的發病率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ }) W( ^! x0 y' p; O( w1 ?
0 m' k/ C: Z4 l$ Z% m8 q公仔箱論壇澳大利亞科學家曾進行實驗,要求一部分實驗參與者連續4周吃日常的食物,另一部分人吃同樣食物,但同時補充抗性澱粉(從土豆中提取)。
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: `! n+ y7 m' x- r& F公仔箱論壇實驗結果顯示,攝取抗性澱粉可減少結腸癌風險。這是因為抗性澱粉在小腸內不會被消化,仍以碳水化合物的形式進入結腸,對結腸起到一定的保護作用。公仔箱論壇( y& H% `, Y# ]7 \% A' g
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7、頭痛——酒後吃土豆止頭痛tvb now,tvbnow,bttvb( I( ?: G T: ]% \) {% C, E# D
很多人喝酒後都會出現頭痛的問題,這是因為飲酒過量容易導致身體脫水和微量元素鉀流失,導致體內電解質失衡。一個中等大小的土豆含37克碳水化合物,可通過提高血清素水準緩解頭痛癥狀。因此,醉酒後的頭痛完全可以通過吃土豆得以緩解。5.39.217.774 O P% ^7 k8 n, q% ?1 @
0 b; Q$ }7 w6 a' Y% C( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、頭痛——吃土豆養生還抗寒
- S5 A* P: } l8 n- ytvb now,tvbnow,bttvb這個節氣吃點土豆養生還抗寒!土豆中富含維生素A和維生素C,維生素A能增強人體耐寒能力,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。另外,土豆和山藥一樣都具有益氣、活血的作用,因此冬天每日堅持有一餐只吃土豆,對抗寒會很有效。
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: _- a4 S1 L* }4 k3 b! D! C2 e9、美容——土豆汁清除色斑
9 }' K5 L8 b$ A% V2 D+ [% ?3 d5.39.217.77土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於臉部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、晒黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 H t9 B4 ^5 S0 ^
8 p- ]0 l+ V5 e- E土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。公仔箱論壇5 A T7 Z; o1 u+ a# O
1 S( d( ^ ^' k" ? @4 h; V t( k5.39.217.77年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。公仔箱論壇0 B. m9 Q$ x0 X, f" @2 r% p4 d0 ^& \0 o
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