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材料! o' M( v* i5 e- J% t7 R6 x
白飯.....350克tvb now,tvbnow,bttvb- V5 h3 A2 {+ B w: y& u
叉燒.....50克[切粒]
/ `9 Y8 v- r, ^2 b; i; ]4 ?8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 120克[切粒]公仔箱論壇# q3 E' y; q/ F E! i
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
& z! [; J, R* j- C$ J冬菇.....3隻[浸軟及切粒]5 j! ?, A4 A! v5 ]' H- p6 w6 W
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]5.39.217.776 j3 S- S0 q- _
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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$ X1 e7 o% q$ K1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, u# l4 i( E5 g, |7 s" R9 D
醃料5.39.217.77, T% c0 F% v0 L' C" M+ u
廚酒.....1茶匙
7 n0 z$ Y3 o( r$ {7 U1 |tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
_ {6 D) b; ]4 I糖.....1/2茶匙
& Q- K; y5 b6 L* Y9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙- j$ X& G9 l& a
鮮味雞粉.....1/2茶匙5.39.217.77" a3 M% t+ Y2 E3 s# X/ g. H% [
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 q2 Q: E/ G7 y2 u9 E
+ h5 U4 } l& d+ I2 i6 X: t5.39.217.77
/ E+ P* d$ r* b) O) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 }7 t8 P! ^% T% o3 p) o% x% y公仔箱論壇熱水.....1湯匙
, S& ~. e, G2 a6 Z鮮味雞粉.....1茶匙
- c( {& X$ m/ X: ^2 k0 Z公仔箱論壇煲仔飯醬油.....1茶匙
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4 D5 }/ C q" E0 a* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" w, [4 _/ T: P) A5 K
0 H4 n( n/ w& Z( T7 ~) ~5.39.217.772. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。5.39.217.774 O' n; d) W1 K: B
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p, x5 z' N: h( \( ]3 k9 ~
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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