$ P8 X3 n$ {3 ~4 t S) U- E* i材料
3 x' Y$ o4 R' ^1 J M, _1 {白飯.....350克
3 _. ?8 J% c- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒.....50克[切粒]& v/ u% A4 S4 X
雞肉 120克[切粒]公仔箱論壇1 ^8 P" M7 ~2 ]5 ^7 J9 p' ~! r
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊5.39.217.77' g* l6 P% {! O' r$ M
冬菇.....3隻[浸軟及切粒], X/ g) R1 G' m% H
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
# N/ {; M! x" s( L蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
+ f/ }9 X- r7 b公仔箱論壇
! I. J* z5 f F6 `: }) m7 d4 b/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( v2 d/ A! D5 [: y0 O* f% q9 |
醃料
; \7 W8 v, m: a( C! r/ x: z5.39.217.77廚酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 m7 |# q# x9 Z
粟粉.....1茶匙
$ z$ P8 c. o. j% ~/ W$ x公仔箱論壇糖.....1/2茶匙0 d5 }$ W) b6 g$ y) O- G
鹽.....1/4茶匙
" N& u1 @8 U' S( Z+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/2茶匙! N% O) q9 i" N( J2 L' {4 u: \
純正芝麻油.....1茶匙. m: n! u+ K8 Z+ i% D$ n! T
% p2 h9 A. i2 j5 I# X5.39.217.77
7 b f0 U. p5 o) s( t調味料5.39.217.77! s$ n* b+ {8 X2 E* e1 g- C9 J
熱水.....1湯匙
2 ~+ w3 N v$ d+ {- P* \鮮味雞粉.....1茶匙& U4 \6 |) Z( N) Z# j; v
煲仔飯醬油.....1茶匙公仔箱論壇; Z' F {* Z* I- V. G' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }' Z" n8 ?( J1 m. c! t1 G
# O6 X5 j8 A& F Y( l3 u) V( \9 A1 g程序
3 U( M L# _! ~! }! Z% M5.39.217.771. 雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77$ t Q! j! Y( \5 j. R( y
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。2 r+ i7 W& }2 ] |, ]' J W
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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