[中式食譜] 糖醋三角舫

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+ }; k3 I% i1 A3 ^/ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 X% X5 A  U/ Z' Q6 S
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量
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調味:     
3 e; E6 n) j$ x! A/ H5 k公仔箱論壇鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ G8 {1 q) f

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$ [! w8 U4 }( V0 C* t# u做法:     0 R" d+ d' u7 x; J
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1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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0 ?- y" y& t- U7 Q) k2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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" W9 m5 l' I( M9 L% Q3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。
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