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[中式食譜] 燒肉飯

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食材 (2 人份)
" x/ v. r( k/ b( U公仔箱論壇梅花豬肉片.....350克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w8 v3 v) ?* v; E3 o# X8 ?+ F
白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! Y4 L. ~- F; ^; a( E

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' Z- |! C  r* _2 ]  M. j) ytvb now,tvbnow,bttvb燒肉醬
1 G) a* C, t4 t( C5.39.217.77薑泥 20克
/ m2 B7 v, E( R5.39.217.77水.....10大匙# L6 V) P* q6 @* X* a9 z& h" l' M" ?
味霖.....2大匙8 @9 {+ o: g3 Q0 Y- g
蘋果泥.....60克5.39.217.77& L% S3 W% X- @8 ^/ a+ u/ J# K
壺底油.....1大匙
4 ]2 J- ^4 j8 W' }5.39.217.77醬油膏.....1大匙
7 j! z) b! G8 o! Y蜂蜜.....0.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `: W5 g% Y1 Y) G. n
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙公仔箱論壇. l0 o! K8 N; {' h

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配菜
$ H5 T; q# g0 ^; F4 t/ t( d  O0 ?. G, N筍絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Q' M( d' @" I# q
半熟蛋.....2顆
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& P% ^& B6 F) D: j: J; x% \
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存5.39.217.770 Z3 M+ ]! S. U9 v" m5 s
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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7 w* v- G' V& v+ |, i6 `% j& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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- ^$ s/ f: Q" T& h4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁公仔箱論壇, U% R9 _6 D( k* q' P) x1 H% C
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯$ t* a  v- \( C7 J
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