[中式食譜] 臘肉炒四角豆

nt1972

公仔箱論壇: }) }/ B( _$ l% e  |
材料:     5.39.217.77. v/ _( f/ b7 E' }7 p9 M# C1 _& J! b0 W
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒+ B3 E) e/ k5 `+ Q. m

/ w/ b" h% X7 ~5 O: {, r( n$ }公仔箱論壇5.39.217.77  W8 ], u: H) j$ q, W# K
調味:     5.39.217.77* Y9 f- l7 I2 u3 V% E0 X( b+ l
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
: [+ ?9 K; |. `5.39.217.77
5 p5 z5 |9 P4 F4 U4 Dtvb now,tvbnow,bttvb& B" d6 T6 R9 U0 y
做法:     , O' v, u' [) W
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。; J$ F! R1 b9 w; o/ d
tvb now,tvbnow,bttvb! U% H0 z: n% E1 }; O' c2 k# e( v
2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 A! ~; R1 x( U9 y0 R7 {7 b
tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 ^/ X: P( f% V+ L1 L
3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W  B5 [* ?% C