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[中式食譜] 鮑魚豆花鍋


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材料5.39.217.77- {  ]# r: W9 a4 e3 p' b$ p& T
豆花.....50公克
$ u1 G" E6 C2 _% L* M4 j2 _5.39.217.77鮑魚.....120公克
: X7 O3 q% c5 H* T綜合花鍋料..... 150公克. H  a- |8 ^, F
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- {1 [2 ?( k3 X0 f' E8 x調味料
0 @+ \' i! J9 `: c% F鹽.....1小匙
( X- S4 A6 ~- e) [" [; P) C4 h公仔箱論壇糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M: y+ [1 n, A- |2 s' ?
水.....1000cc
* n: I0 j" s" N4 s! c( H牛頭牌鮮雞晶.....1大匙
/ g( k. e2 z& ~0 c8 B" b0 K公仔箱論壇牛頭牌蛤蜊湯塊.....1塊
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作法
8 _1 L; ?/ a2 |+ x5.39.217.771. 鮑魚切片﹔綜合火鍋料洗淨汆燙,備用。
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2. 取湯鍋放入所有調味料,再依序舀入豆花、放入作法1的火鍋料。
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3. 最後於作法2的鍋中放入作法1的鮑魚片煮熟即可。
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