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材料
# r: K* B+ z) Y! |蛋白.....4顆公仔箱論壇. g: W0 ~" z8 P7 X: q5 K
雞丁.....100公克
: h% g4 q3 k* ~1 R5 D/ c公仔箱論壇中筋麵粉.....1大匙
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# Q+ }0 Q& g- a3 e: N公仔箱論壇
: \7 z/ ?8 _3 m" ]# f5 a" Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
* M% r# M: ~1 \ a6 J鹽.....1小匙5.39.217.77; U! ^$ a8 Q' ]% X0 ~. Q
水.....700cc
5 Q( c: Z9 h" G* g" I, }糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~+ Y" f4 ^3 I' t' b
牛頭牌雞湯塊.....1顆
2 K& U% E! ] W$ ?; A5.39.217.77
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作法
1 d9 {5 \, f8 |$ C) a" ]% J% d! _tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q. I' o/ y9 L0 t: k" p
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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( d9 h# B+ e; q" q6 Q, v3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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8 c4 s$ `1 }4 |6 [. O( k [8 i2 k5.39.217.774. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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