[中式食譜] 綠豆凍

xz12

【材　 料】
% t5 h7 B( o5 J  s  d( Y6 k5.39.217.77
8 e* w, Y$ ?: X' E! p' V, a5.39.217.77綠豆 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 m2 X/ k* V; J4 ^
水 600㏄ 公仔箱論壇8 g$ ~- p- x; Y9 i5 R7 _7 }  ~
蒟蒻果凍粉 20公克
' q+ [) p8 `8 R( C! p9 v5 |公仔箱論壇
  P  l% _$ T7 F" \3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 `) m- V5 r1 P5 z; Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& y6 C0 Z3 q4 O7 [- g
細砂糖 30公克 2 D: t4 |6 K" k

( I2 _' b( T) \  _7 E& G* I0 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 T2 l4 [. P* D7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ p# n7 o% D8 q7 o$ E
1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W( a2 {) z$ J% ?  J/ T. P

7 a9 f; S& l5 B" z; A3 q5.39.217.772.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。公仔箱論壇0 B8 c7 U9 I# z2 _" G6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 j& T8 D! m* d; X. g
3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。