[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
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綠豆 150公克
1 m& ^/ x; S( y5 o6 a' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 z% M+ `+ a( [( V* a* V
蒟蒻果凍粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 E0 |# q0 t# U9 t6 m
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【調 味 料】 公仔箱論壇% [7 H+ q) }; v, K. C$ \
5.39.217.771 F8 j% v1 `1 q2 J, R. {* Q. N
細砂糖 30公克 5.39.217.775 k* m! Y  q7 }

; u. A: ~  {9 ^7 G: u+ S/ \公仔箱論壇【做　 法】
' X6 k2 o( n8 O! B6 S& m! J: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X1 Z* J# h/ j8 ^* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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0 a0 l/ O" v& f% N0 [5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
) H  T, I* S& r* Z% B6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X% T* x# |! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。