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[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

材料:
) {+ d7 D3 N& q( dtvb now,tvbnow,bttvb意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。 
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福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
1 [+ `) k1 ]9 B8 D作法:
+ n+ P4 b9 [3 Q公仔箱論壇1、 鮮魷片切花刀,草菇、小白菜對開,入鍋燙熟。
" B( D9 n6 G  ]- ?公仔箱論壇2、 將意麵燙軟。tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 C: t+ ]2 R' N* Y3 q1 S
3、 調味料入鍋,再放入所有材料,煮熟後,再放入雞蛋煮至半熟即可。- S9 t+ L7 ~: Q& ~2 I0 l3 s
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★意麵不宜久煮,較易軟爛而影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb& w& v; Y, Y3 r$ ~: w/ m
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成,因此本身具有油香味。
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