& v6 K9 ~& v. t! N' {, r3 w1 O o0 u. Y8 A) s
材料5.39.217.772 E* n" S; Z3 O9 o4 Z
半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量
b: i% c! B# B8 o" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- Y% t6 i/ K8 r
1 W0 D& J$ W7 m, y C1 z2 c" w. k7 ]9 q# K8 Z: R8 t
做法公仔箱論壇6 H; ~' }0 n2 O/ O; X
1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。
3 N# z o* ^) \5 _0 U9 r7 f8 F( n5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; ?0 ]) E6 A z0 e* O
2.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。
, Q$ R N$ s& W3 |" q) O+ O8 |3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, e6 I2 } I x, C
3.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。 5.39.217.773 Q. M2 a8 \1 h; { c/ i9 n
$ W; V1 H2 s8 U, T' d) x; A
/ w M" q! t, Q) [) C* D2 D) T2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q1 _3 \6 ?9 ^, R) D5.39.217.775 Y/ m7 z7 d: r0 y w( _. h: Q
# j: {1 J* Z1 N9 k* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 W8 w# y1 Q' s5 |! p
2 ]' q1 L! h) A' Etvb now,tvbnow,bttvb5 E7 D: k8 m1 e4 D
貼士
( x* B( i/ U* ^/ ]' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉時加少許油，可使肉質更滑。
( f' A6 C* i9 j1 u" G: R |
發表於 2009-10-2 01:18 PM
| 