[中式食譜] 三杯小卷

zactlion1899

1 s' C% Q  h+ c' n5 R" f6 M
: ~5 ?5 a- z. ]/ B
5.39.217.77( J3 T* |" q% I# k

- h! b1 R& L" _6 Y! j5.39.217.77分量:約6人份
. k2 \( z8 ~1 P: C$ j$ T公仔箱論壇公仔箱論壇" {1 r/ m' s, d5 x* i+ X
材料:
4 o8 J8 @& i6 D7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小卷 300公克
+ Y! s, S# L8 \; M- ^1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.老薑(切片) 1塊
3 S4 K) {( s; e# i6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜瓣 10瓣
4 O( p! V4 J; i! v1 f( t5.39.217.774.小紅椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb. N4 \* I8 q; h/ j/ |1 p% n
5.九層塔 適量( L" k0 B1 a7 Z5 k# @
' L& g) Y- D& H3 U5 @; H1 ?' L) X
3 t1 L' W/ V0 m* _/ N
調味料:& N$ @1 _( c, {
1.甘甜醬油 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z8 D3 R! G. M# Y. {
2.米酒 20公克
5 x9 U$ F+ F8 m4 Z# @# ~5.39.217.773.糖 20公克
8 z* U1 S: H/ H: ^9 R1 K1 r' M; J0 r* ]# X! a! @

* N* r8 h. j5 M: g% H* H% Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77' i& b; k" j2 I; {; a  F
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
7 H' R1 n9 [% ]$ [4 @2 l& M5.39.217.772. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。