[中式食譜] 三杯小卷

zactlion1899

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5 U; z# |9 Z  I8 Q- h) X# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量:約6人份 公仔箱論壇- U/ e/ @& B5 B5 v& d6 a% F
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材料:: o4 X. ], N5 s9 P9 ^0 d
1.小卷 300公克
0 f1 F9 f- B9 C- b5.39.217.772.老薑(切片) 1塊
, c$ G8 _- q! i0 R: g! ztvb now,tvbnow,bttvb3.蒜瓣 10瓣
" W& q) P6 u  Z. n- h% D+ q- |4.小紅椒 1支
$ p# b7 }: r. L+ h4 n5.39.217.775.九層塔 適量
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- h: O+ T2 H, ^# t調味料:5.39.217.774 h5 k- a+ r  A4 d! c4 g
1.甘甜醬油 50公克
: u- {3 g( ]* d; {% P0 `tvb now,tvbnow,bttvb2.米酒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& B! A3 i( o8 M  y
3.糖 20公克5.39.217.77" P! ^6 U3 d1 ]+ ?- v9 t1 }- G. ~- }
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! ~, f  s4 ?% _+ s8 z- f4 D5.39.217.77做法:公仔箱論壇- m8 q; U7 x/ p. a' d9 K
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。) D! |; X% i0 B0 s/ V. n6 E! ^
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。