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【材 料】5.39.217.775 O1 X3 g3 o1 p& b
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3 \, Q, s0 p& j6 i( e$ n7 X! Ytvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 200公克
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( A. R H- k2 p% }公仔箱論壇公仔箱論壇, Z" J; I0 [) i6 N
青蔥 1支
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- Z( r- D) Z/ z2 u新鮮九層塔 2支
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, V# D+ C& X9 Atvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄2顆
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5 d& J, B a. ]1 ttvb now,tvbnow,bttvb5 Q* f; m" ^( d# @( G" V3 H1 W! |
蒜頭2粒# f3 V1 w& i' |8 H
# z3 T" l1 `2 ~& l( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 G& ^; e) ~$ D0 |6 r" h& ~
鳳梨罐頭 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H h* W6 f; d3 n7 m% l
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沾料
6 w( H# u. g; Q5 w2 |6 O地瓜粉50公克
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& o1 c S8 u6 u$ b公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ b* l% \0 i+ D) y, {% V3 |
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蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙5.39.217.77# `) a- `4 C9 t3 V! P+ L
$ l1 B/ f& C5 j- u: j# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t( F8 Z1 F* H/ }0 P5.39.217.77鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z. I+ R) a# ?- j
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V, S8 k: w W/ _/ K9 Y2 y【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% L! [0 s' Y u
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5 P Z1 k% t. @醬油 1大匙
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0 w1 k3 T. ^5 P, E
, z& ^# x. U- W- r! L$ utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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+ m. }' ]; o' V! \6 e4 o白胡椒粉 1小匙
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蒜頭碎 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& u3 ]& e. r/ J
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Z+ U3 a+ ^7 w( J- r
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7 i* k5 Z8 T% v4 ~/ D8 M公仔箱論壇1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。. N/ P* S- s O
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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: b5 f& `, T$ l1 q! R. D3.將九層塔葉洗淨備用。5.39.217.77# B2 ~/ o: }: D( p5 M$ k, f" T8 ?$ r
7 K- x. g- M' O( ~4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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