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【材 料】公仔箱論壇( y& p3 M3 b h4 `- F0 f
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豬肋排 200公克5.39.217.77: B9 f' t" [8 m4 b0 C
1 E H& Q0 C5 [1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* g; Y& W5 Q# F+ Q! [7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄2顆
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4 F# z. q; |/ ~5 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒
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鳳梨罐頭 50公克+ K' q+ Q4 @) W6 A- @
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沾料公仔箱論壇0 e: g$ x6 ~# [/ I+ V" ~* X
地瓜粉50公克/ F) r( V, G- D9 W- b
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【調 味 料】
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0 d6 e2 Y- j7 w: ]! U蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙" l: R% Y1 Y6 x- X0 O8 i
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~& t8 \( u }8 p9 W& v, Z& I
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【醃 料】: F* }, } b v
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0 b4 V9 t! z6 R! m) N( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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' I* ~% v/ Z& t1 n* W! Z& X5.39.217.77太白粉 1小匙- [8 K' p( z- e- P, q5 o
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白胡椒粉 1小匙
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蒜頭碎 2粒5.39.217.77# m4 W; c; M! n) @( @, T
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E _; q" Z) J. ?4 V, Z% [1 e
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; `- o& R1 o* C0 Y- c7 f1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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7 t! J4 F/ H x& @+ n( g公仔箱論壇2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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+ O% A( z# L- ~9 l$ k' ?* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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