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3 q' T9 ~5 @' f7 X1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 200公克
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新鮮九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 `+ p& U- Z. q. X
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大蕃茄2顆3 M1 D8 r8 H. O; {% L
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鳳梨罐頭 50公克9 g& J: c7 M/ Y; X* I; d: v2 S
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沾料
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8 Z5 [# D2 n# k0 D" M【調 味 料】
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蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙3 ]2 S1 Y. r" A
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/ I& x/ J- \4 H4 S3 S( Y* s2 l9 }6 d; ~公仔箱論壇鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P& Z0 d3 M1 ?: k) j2 a
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【醃 料】
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醬油 1大匙
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太白粉 1小匙( N: i5 V8 |+ J2 Y
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# s) Z( p8 r5 ~# |- C& Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u( N5 ]; R. W. H
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' ^$ V1 z3 u( b/ E5 ], ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】% h* v+ f6 O5 e1 P
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1 [3 Q4 o. y' G+ p h9 E2 G1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。5.39.217.774 w8 [7 `5 X8 A# l
! r8 ^3 [- ^# o0 g, K0 x7 g) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔葉洗淨備用。
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4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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