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豬里肌排 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; _' r0 \- T" T' Y1 `% X# U. ]
起司絲 30公克
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6 P1 J0 P3 \: w9 B* P公仔箱論壇炸粉：
0 v4 p2 c0 O! D2 y4 v1 z H麵粉 30公克9 _+ c% [: p4 c% O6 V3 S% w0 I
麵包粉 50公克
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3 ]9 w2 v( E/ g* b) x/ b2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 j1 W+ a; i6 {6 l- i
鹽 1/8茶匙
- z1 x0 n% y' V; Q N p3 Ctvb now,tvbnow,bttvb細糖 1/4茶匙
# f2 K1 m: G0 m7 ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/6茶匙' |2 I* |' }( q. P# i. V8 D
6 l1 |5 G5 P8 ]6 P/ q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】+ x6 J8 V5 ]& _! G6 f% V p b- r! G
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
0 O" m& x& }3 S0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。5.39.217.772 \" o. }/ D+ t5 Q" u! n/ t
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb R, R4 i+ \" b" I( R) v
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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