材料
) V. w: u' u4 z1 g% c& s4 U. q( r5.39.217.77黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb e- Z! @& U' S+ C- k( K% T0 L# k
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。7 \( X$ X" W d( F/ @
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。公仔箱論壇5 Q2 G( ~+ F2 h1 I' p4 x
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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