材料
( c3 n& ~- |+ X3 h3 E% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
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3 z+ ?0 Z, a. K. A8 o* Z- E調味料
" Y0 _. h( a; t" B鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖(切碎)各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \" i" C( B, i4 M5 B, h9 @# w
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7 v& c% B/ x* T6 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
: ~* e5 g) l8 h6 a5.39.217.771.雞切頭,頸去皮,切去雞腳,背部開一刀去掉雞皮,留雞翼皮,並切去多餘脂肪。公仔箱論壇3 X+ P0 h4 }' x. k3 a# c6 {
$ P; x" ?; X8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火,將雞汆水後撈起備用。' R: [: Y4 L. _2 {3 h/ o
" L T# H1 D0 b1 w/ e& j$ A) o. Ltvb now,tvbnow,bttvb3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘,隔水備用。青檸切半備用。
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8 P& Z& u3 M5 o% K2 vtvb now,tvbnow,bttvb4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中,大火滾約 20分鐘,再改慢火煲 2小時。
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5.加入鹹檸檬至煲中,再以小火煲 30分鐘,最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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