茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那麼簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。# M' j+ y4 f* Y4 w& w
; K0 E3 _3 L% q 選擇合適的時間
8 \4 e2 Y4 d {0 P4 p" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 i8 u% B' ~
茶的最佳飲用時間：進食後０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯後馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
9 u( y @9 X' m' V( K7 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& `7 k* R0 [
研究發現，人在進食後０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無幹擾吸收之弊。
& P! d: t9 Y! G& G
) C, b4 `2 @, Y O, x* s公仔箱論壇 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐後喝
( q1 P1 [! L2 v5.39.217.77
7 z7 R$ {3 P& B0 `$ r# X& x- [, ]2 d公仔箱論壇 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
: y. f, M( M; o: ^5.39.217.77
9 I& B8 g+ G( Z4 Q% q/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t8 \8 `6 R0 |9 C9 F' i* R9 l( ^+ z, s$ m
若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。5.39.217.77& K0 I9 `! G3 b! e
! R# x2 b; x6 Y7 @2 L! m公仔箱論壇特殊人群不宜多飲
4 Z" u( l: `2 ~0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
! A- l& a& y5 S( Z9 I9 @5.39.217.77 處於特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ E8 U; t: j( t
公仔箱論壇6 [& P2 W2 v+ l9 c5 R4 T3 h) j
（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現像。
S- b; e: \! w" i& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l0 Y4 f' L- U+ f# ^公仔箱論壇 （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導緻妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
; v* l1 m# c+ s8 \: ]5.39.217.77% M9 V; n7 p9 [
（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶後，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。& m T# ^# Z! c+ p4 E0 \8 }
$ i4 \6 K5 C) X! i7 A （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現像，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。, d+ C- P% j3 t+ M$ x
) k, k; H* P7 Q' i, } a （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利於鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
2 v; o+ a8 X4 Atvb now,tvbnow,bttvb" t* o E: U) X* F- }3 v: t. C
某些患者最好敬而遠之5.39.217.776 z1 R4 C1 L* _
1 b1 R$ ^; _ ^ `/ ]1 N! L
（１）動脈粥樣硬化患者：
# u5 [: J- Q; Z/ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) x4 u/ q/ o5 w; B2 Y# N2 W
茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之後引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。公仔箱論壇5 H9 S4 H" \' G* t, M; W
' Q* M( j1 C' o& Mtvb now,tvbnow,bttvb （２）失眠患者：
' o/ ] `* `0 z# Z1 K6 i# P
5 p2 {8 K' }- l3 U% ^5 x& _0 e2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O( @& X. ~( H2 ], n0 j) W
4 b5 Z3 H# X. i% i8 Q （３）高血壓患者及心髒病人：
* ?; k# |6 |7 V4 V: X2 P公仔箱論壇公仔箱論壇5 g+ `. j' H" T, v
茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。公仔箱論壇& g8 S, _/ F: z' I4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: H9 d9 O9 C$ {, v1 x
（４）痛風病人：5.39.217.77* D2 M) K! W# |# A/ @- @- X5 G' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% M, e4 W, t7 b2 k0 b. m8 j$ c! C
因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
3 P( m) B$ M6 S4 B
, [5 v/ ~# K+ X0 [0 q6 Z公仔箱論壇 （５）病後需靜養的人、甲亢、結核病人：公仔箱論壇. a# V+ Q. m* I
" Q4 V, d% z( A6 q$ ? Q2 S* j
因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
, [1 H% t8 Y6 {6 b3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X: d1 b! p1 }% O （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：7 R6 r; G$ l& s5 x
+ U2 q/ Z) d$ v
可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。/ }" ~4 B; d+ i Q5 |7 U
: |8 D+ [+ r0 c3 O3 F* ~6 x公仔箱論壇 （７）習慣性便秘患者：
3 q: W; D& O1 V: Btvb now,tvbnow,bttvb4 m2 G5 ?4 D! ]2 ]: |: c4 H
不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。
' b W/ I. _; j% B9 R- w5.39.217.777 ^& x% g( `/ C' d; i
（８）發熱病人：公仔箱論壇# J% q0 F' ]5 p1 m
3 B$ J2 F" y0 Q3 O, K" W8 ?: ?: p
茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由於茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用。 |
發表於 2007-11-22 06:13 PM
| 