材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
( M6 I B ~' ~; D; u) D; |做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
. V. {1 N4 ~3 y( w+ d# y4 ]公仔箱論壇2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；公仔箱論壇* `8 b! E, z. ]- F) o$ q
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
* f* e( ?4 E1 E9 |4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; b5 j `, ^" o9 W, G! ]
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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