牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 ?) j1 W }9 B2 j/ M3 \5 W
白菌 80克
4 t, u+ J/ r$ j8 b( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇 100克5.39.217.77! a3 D7 |: ~4 o5 `
本菇 80克tvb now,tvbnow,bttvb% o& y7 p4 `3 `' K+ \
馬爹利酒 75毫升公仔箱論壇! C6 N- r; R7 c& y
牛油 20克
7 E/ N q4 u' W% V) l+ T- R' e$ G5.39.217.77洋(切絲) 1/2個
6 [2 N0 O* s O# x. u( }5 \# t9 i蒜頭(切碎) 1粒
; H! T, W* }# B8 stvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙
( R7 [) \* o" ]& B- p. O公仔箱論壇忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。) \8 K% }% Q( q: _3 c" Q
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
2 G3 E, g( A9 ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 G" a& R6 N- s3 |' k$ ?" M1 W& R( s
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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