狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥tvb now,tvbnow,bttvb6 n! Y% X- N, ~

9 L( c: I  n& b) [& L$ r菜式分類: 粥品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q& A, ^( i9 h0 O. W2 \6 g. n5 q

% p( e5 v1 L# P$ R0 G7 i6 q; [5.39.217.77製法分類: 煮( a% |8 v+ _  g+ m# |: s9 w* k4 v

- V, G4 s6 O2 \5.39.217.77中/外: 中國菜公仔箱論壇: t! P- k: ^  ?
公仔箱論壇: r5 f9 g; K. h1 {3 Q$ v8 P0 u* W) m
材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯tvb now,tvbnow,bttvb% I; g/ Y) m. r! g" L
蔥2支                  薑4片                    香菜適量/ c8 g2 s2 p# d
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許5.39.217.77- o" X) X6 y2 A$ ]1 q

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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
: P$ v7 X, q2 ~0 p: Y, T1 \tvb now,tvbnow,bttvb     開成粥狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q, ]$ y& u: i4 [$ J7 v+ n/ B
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  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
9 ?# r3 s6 h: F1 e     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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) n  Y7 ?2 M6 W/ `' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟5.39.217.777 _+ K, i/ g$ B6 q6 w: I, U0 t
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)