[西式食譜] 澳門 Minchi

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 }( m. D8 ]' f; ]! j
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許
, I. U7 ^# E# i5 T; {9 s公仔箱論壇
6 E# T8 V9 N: _/ ~% v) d! Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料# m/ j) h: D% |! B
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 i& D6 k0 V( n

7 v7 d  i* {& I# I調味公仔箱論壇  @) {" w5 B& ]; P
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
' f4 n7 s! F. s* Z. Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 ~$ L5 o7 g  M1 W
6 ?# x5 L8 R: U( j公仔箱論壇做法
( @: r0 Q  ^- G; g1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 K9 a! D% @
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ c8 o' t8 n
2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
8 Q* `' s# F8 A% _公仔箱論壇; P( W  l0 x3 u* x9 C
3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。# `$ t- J# f1 T5 J

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,- P1 A" P5 S3 _
用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
' m9 s# K9 o7 h/ x' Z2 g煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,tvb now,tvbnow,bttvb. t/ ?8 ~( O' _3 Q1 Y2 V9 z! F
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,5.39.217.77( q# c$ t" ~. h8 ?  k
      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.