; X! d5 J/ S9 s& [7 m9 o' o3 D' w" F位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' u7 X8 x/ q: S
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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% q0 F# {, U- w* F+ P公仔箱論壇报道：张晶琇& P. f2 Q* Q1 t) v$ f$ h5 j
摄影：林联兴公仔箱論壇( s9 S! J0 [4 a. o+ _
: j) h! @$ T2 h# K: \tvb now,tvbnow,bttvb铭香海鲜茶餐室公仔箱論壇; p3 f% s4 z' ^+ N, Y g' g
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
5 l9 d& c4 X3 `4 S& D7 [; K电话：012-4931633公仔箱論壇; K/ a* ?$ l! e o/ _
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 S, j5 w6 c: S: h
3 w8 }! u% t# v/ Q5.39.217.77丈夫掌厨妻子点菜
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/ ]& P" ?* ]- jtvb now,tvbnow,bttvb位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。3 S! O) z4 N# M5 |+ f
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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1 T7 ]9 l: q& {( H# G ~* k x她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”5.39.217.779 {) Z" s1 J6 a5 ?) k! k0 c
2 T& E" t/ N( @ t3 D公仔箱論壇80种佳肴百吃不厌
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& |5 H6 T9 } C% S5.39.217.77该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。5.39.217.77# P7 m6 p" u, L! V* G
. k2 w6 A8 j; M2 m: R3 h( ^公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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& r- d1 ]& Z- j2 u, u0 L5.39.217.77咸鱼蒸肉口感佳公仔箱論壇3 W! P+ A+ `# Z4 {* z7 V
- h: n" Z9 R2 k/ Q) M; C+ ctvb now,tvbnow,bttvb若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 t$ S- F- ^5 p+ _
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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好评一传十十传百tvb now,tvbnow,bttvb" M( {$ o9 R3 g/ w3 S Y
5 h8 `3 m3 N' j* G" K) h t洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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