4 z9 ^" g t& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不& {- a# T! A6 R4 p
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做5.39.217.777 N; Y7 S' c1 i- k6 V; l
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5 O+ [ H* S+ ?, c* d. o5 c/ Stvb now,tvbnow,bttvb操刀的也分生和熟 各忙各的
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食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的4 S% D! R* Z3 S6 \( H: |
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: D8 n* k& z% z1 h: W5.39.217.77半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 u5 e4 f7 J; A$ w
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露天大厨房公仔箱論壇) g0 u: V2 V" C/ w# [& E" T0 q/ E& {3 r
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9 Q+ e; v/ t5 `9 @( |/ ~小村风景2 g0 p9 E5 d& |% s$ ?
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餐桌餐具这类都是租的
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香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好
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大厨动手啦
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% E- J* R! I; d摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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4 ]1 V6 M Q. o7 C9 Vtvb now,tvbnow,bttvb场地平时用来晒东西的tvb now,tvbnow,bttvb; V2 R) B! o" @# f
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" |9 [" N) Y8 B+ W" E' C! B+ R最有味的粥----杀猪粥
5 Q; M4 P9 c# D( \; P) R4 ` 一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放
0 }" {- ~! c7 A/ N& W的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗5.39.217.77( E0 \8 I0 {; h0 f% ^5 l6 b
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' R3 c/ L" m3 [: L4 ?9 b准备开饭！！tvb now,tvbnow,bttvb7 Q5 a5 {4 ?8 W
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上菜 这个叫笋丝
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# E( L( C/ t1 C4 T: B看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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2 C$ U5 J/ z H- B美味的西芹炒肉糕$ ^: v+ K' ^/ r1 M- Q) |
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香炒鸭块
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: L: ]% f) w$ l d q春笋虾仁
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农家酸菜炒牛杂% O5 v; z/ v* C0 c3 Z9 {, h) H
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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