男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！5.39.217.77; P4 p. x+ ~* U7 I' E
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平貴燕窩功效一樣
" j/ W8 C; a0 v7 @9 f: F: G6 g0 I5.39.217.77燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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$ Y" `3 X3 ], N3 [: F K9 c最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 & L0 n6 F4 h/ S
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楊枝金露布甸
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% k! l4 `" h6 h* [8 E/ F5.39.217.77西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。
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兩小時 Kill一斤燕窩公仔箱論壇* I$ b' U5 Y3 a* H' f' N @8 {
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。% e+ F' J0 S$ C* Z! e) }
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士多啤梨乳酪忌廉
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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蛋白梳乎厘
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/ f3 O9 L3 S- }/ i% y% O* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ & T6 o0 B7 G# d4 V2 m, T
' Q+ _; K4 N) Y X( W9 h木瓜脆條
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1 }' h4 o# e7 {5.39.217.77坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
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椰肉露8 S% w0 J0 G8 p& j6 d: f
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 . k9 ?, L/ G1 `. Y: p
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薄荷西瓜啫喱
0 E/ ]8 ~' e, m1 H( v _7 b X' Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ g) d( y' F, @- a3 Z
薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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7 s6 q" H* `( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆薈意大利奶凍
% H4 z+ W6 j: c6 y |9 m% A' E9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q' p) @6 m1 V, z9 n7 O9 Q: i8 H
超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！tvb now,tvbnow,bttvb0 i% x, d, \% N
8 D! Y, C3 S! u; q& O, U' H# T燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」tvb now,tvbnow,bttvb; E& L* V& |0 o# R! l( Q4 [
& i/ ?: x+ |: M! Y0 i5.39.217.77獨家！青檸枇
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/ b8 I. p, a" R7 Xtvb now,tvbnow,bttvb師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 5.39.217.77; k4 Y2 r: k9 B9 p2 j
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燕窩下午茶自助餐tvb now,tvbnow,bttvb7 F$ Z4 o. M! v/ N! H. m, J" P
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7 O( K+ Q2 d! etvb now,tvbnow,bttvb價錢：$138公仔箱論壇$ |- t: F- U* k! V$ ^3 O
日期：六月份逢星期六及日
0 M4 r* b; t0 k6 H5.39.217.77時間： 3:15pm-5:00pm
3 W+ I, X- r$ Z B8 ^5 ?公仔箱論壇地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Milltvb now,tvbnow,bttvb! e( N5 L+ u8 K8 n5 r
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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