[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A0 g. j  ^& P2 i- e8 @0 i
番薯         150克（去皮切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c7 ~7 o: f" l/ n( S+ t3 O: G
白豆干         4塊（切角）
8 w4 _9 F+ c6 s$ x  y2 k8 F, d公仔箱論壇腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb7 Y7 e+ T# f' v% o+ g2 k% w
豆角         300克（切段）& r8 l0 d. a/ l" t+ U, z
樹仔菜        150克
7 _4 ?0 v* V5 }tvb now,tvbnow,bttvb小蝦仁         150克tvb now,tvbnow,bttvb5 B6 ]5 ]/ s2 B; j" K2 C+ W
椰汁         250毫升5.39.217.77/ C; S1 g' R* f% Q3 f' b* m# R
清水         1公升6 Q2 P- P/ f- g9 E

- G3 \, y5 M" ?$ j, N+ N公仔箱論壇材料B
# S, s2 {/ u: f' D& H3 h7 |+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥         150克tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 p, o4 W1 R# N8 e3 Y
紅辣椒         10條5 G) n3 ], J5 K
馬來煎         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 c. Q- P0 H
注：把用料舂爛。; J1 H8 y+ P( R0 O, n2 i) v
做法
9 k( V2 w( i: j! C/ f公仔箱論壇1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ x: }4 f: E
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。  {; t7 ~7 f0 B* Y
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
3 b: G1 C/ h* I( q8 B1 D7 V- l5.39.217.77備注：雜菜可依個人喜好選擇。