[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
2 L& D: b! `0 R: G5.39.217.77番薯         150克（去皮切角）
, A9 r1 S! O* T: S9 _) R2 L! Y/ U" _白豆干         4塊（切角）公仔箱論壇% m& V" v" C' S
腐竹支         5條（切片浸軟）5.39.217.77+ O; d0 A& n1 G) [
豆角         300克（切段）& B! ?. o% a- H7 _9 a
樹仔菜        150克tvb now,tvbnow,bttvb# O; e9 \1 U$ Z% g( u, P
小蝦仁         150克
  G+ r" o' ^/ s. x公仔箱論壇椰汁         250毫升
0 k# F9 A& w% s2 Z# i+ A; [! D3 Q+ T0 }+ j公仔箱論壇清水         1公升公仔箱論壇& u% G0 H5 l9 s4 {' s; D: p  g

/ ?$ N, V! c5 X9 y$ D) r  D% [( S公仔箱論壇材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 ?8 K( M0 r" E, @/ S
大蔥         150克
. M) A/ w8 a* Y: J5 h, h8 ytvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 n7 X/ Y* m, J" g2 k* `
馬來煎         20克公仔箱論壇0 n# t4 B! z& z) N- v7 l
注：把用料舂爛。tvb now,tvbnow,bttvb* L: }: q; x+ p9 `3 _  _
做法
; \9 ~% K- e* ^7 R4 N5.39.217.771.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。1 ^* a9 E8 o) M) Y6 d
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
/ p- y* ]6 C2 ~8 s! j/ d0 [( o3 o公仔箱論壇3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
8 T5 i# X* ~; q% {備注：雜菜可依個人喜好選擇。