材料：
- `- X- P' r' @5 h公仔箱論壇Costco的嫩肩牛里肌 (大力推薦可煎又可滷的牛排) 2大塊/洋蔥一個/紅蘿蔔一條/白蘿蔔 1/2根/蕃茄 (我用Costco的切塊蕃茄罐頭1/2罐.真的也很推薦這個,用來做義大利麵或番茄醬汁都很好用)
5 n0 A/ r. C2 F- `1 `& c5 ?/ M
0 r1 V5 U* c6 X* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
公仔箱論壇; {4 y, G# e& k( {$ W' y8 V- N( Z
A. 辣豆瓣醬3大匙/蔥段2支/薑一小塊切片/大蒜5瓣
0 c+ B& x( T# B7 b; v% vtvb now,tvbnow,bttvbB. 米酒3大匙/醬油3大匙/冰糖適量/八角兩粒
; ]5 H2 i5 T! e* u5.39.217.771. 牛肉切大塊一點,因為滷過會有點縮,用熱水燙過去血水
+ t/ P. p* e( p. j! r; U! a8 u2. 鍋子倒入油後炒辣豆瓣醬/蔥段/薑片/大蒜,直到炒出香味後再把牛肉放入炒香
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \: |3 E0 }* l( s+ `% p4 m
3.所有的蔬菜切塊倒入,再加(B)和水淹過後,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋用中火慢慢燉大約1小時
公仔箱論壇/ c$ r% D; D# V+ B* l% F
tvb now,tvbnow,bttvb4 o- E- n1 P1 Q- J2 S$ A
tvb now,tvbnow,bttvb- ~( R; V/ d/ e7 z+ G5 T
發表於 2010-4-29 03:09 PM
| 