泰式酸辣雞
: h8 H6 T1 j) V9 E& t# _( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 t l+ a+ W' w/ z" e
: ?$ w H0 i5 E3 R6 ?, xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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8 E; i+ D: U; x0 K: o雞 - 2 件 (約重 480 克)1 [( t* r/ v9 ]" [# U8 e5 s
紅辣椒 - 2 隻
+ J# p7 C$ x9 k" i$ t, u公仔箱論壇蒜茸 - 2 茶匙公仔箱論壇( T9 h9 ~2 j$ W# j% S: E
香花菜 - 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z% j! j* m; `7 _
泰式雞汁 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" m" s+ E/ }, N' i8 s5 H1 @
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5 v1 P9 K& F2 G: C- y調味/醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 M2 S9 q& h0 H0 ~
, P8 a) V& x- ~' x( ~2 E1 F3 v鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L) T. e N$ \! g
糖 - 1 茶匙
* |* o- O; L# U生抽 - 1 湯匙* g3 J" Q% u5 [" n$ k$ `8 T
薑汁酒 - 1 湯匙
4 ^" t1 K0 `& Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙
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. \/ r4 J( L! u* ]' @2 k5.39.217.77
; W2 W/ ^; j2 r5 F獻汁：
- h/ R; F' B2 Q# b: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 X3 p: N& l8 n+ `7 T
水 - 3 湯匙公仔箱論壇8 K, q( D% L7 C6 f, d3 U
鹽 - 1/4 茶匙
5 n" U9 r+ ~8 z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙5.39.217.773 X0 S: T% M( A& q, V: u
生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇, A+ ~ q, p# ~7 n Y
麻油 - 1/2 茶匙# c3 q* _! X$ o* M
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做法：
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# ]" t6 D& t/ K- X$ |5.39.217.771 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
$ i. j; Z( ~ S: C1 a7 v* I5.39.217.772 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
( _ ~ E1 D) U6 u$ H! y3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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