泰式酸辣雞
- X9 {/ v, H K7 j' t" `3 x$ |
- h0 a2 H6 n) g公仔箱論壇
7 {) m! A- x; ~: A9 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料： a1 O6 J/ C5 w6 c
* k+ _) @- y ]) Y7 L& t# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 - 2 件 (約重 480 克)
l/ A) Y) r4 k0 Y公仔箱論壇紅辣椒 - 2 隻
+ @% U% Q0 D6 @/ \4 P. f5.39.217.77蒜茸 - 2 茶匙
2 z X5 T% o; z; i/ Z' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香花菜 - 數棵
4 W3 ]" g* c ?. G9 y3 t5.39.217.77泰式雞汁 - 3 湯匙5 l1 o, a% w5 B* q
7 R+ f8 m. X6 c( t3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }; V: e; o* b
調味/醃料﹕
, K5 n; Q( I& {) Y% C" Y7 Stvb now,tvbnow,bttvb8 J% v* o+ O9 Y! T9 y; Y6 E$ x2 M
鹽 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x( D# z/ i* r" x b
糖 - 1 茶匙5.39.217.77# x/ \5 K- s: V: D0 ~8 I% F" `
生抽 - 1 湯匙
& [+ J/ y2 v5 b% h# X3 _8 v4 W薑汁酒 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l* e9 o$ d% a3 D& @
生粉 - 1 茶匙
' X; Z0 T2 e( c' M* @; {# p5.39.217.77
& |$ y1 E3 ?, p Ptvb now,tvbnow,bttvb% x! b0 u& k! S, z7 V
獻汁： l e4 T' G6 a/ r4 J$ [3 n
3 P: @* g/ L) D* {# E- C* b公仔箱論壇水 - 3 湯匙1 n6 r& B1 Q3 b' c; P# G& K
鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇7 u# @) Z n1 Z+ {
糖 - 1/2 茶匙
( D# r" Z k5 F1 q2 G* Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙
! w/ r0 J+ F8 P公仔箱論壇麻油 - 1/2 茶匙
/ x8 p; x& p: |, w( G* _: z5 k公仔箱論壇
" w2 O7 }# @: n: g) m5 E4 j! P( R z' M6 X) }0 R3 x# C
做法：+ O7 H, m" l$ A0 z, z9 y+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a7 u: d* A. y) d8 I/ F6 b* p) H
1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
" a0 N/ d/ o$ ^3 Y! P jtvb now,tvbnow,bttvb2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
# [0 g7 f# C: R# j) G; O- }3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
| 