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' g9 q$ j/ q. W8 X! W( F9 u8 `公仔箱論壇特色：5.39.217.77: g; g& K2 ?8 Y3 ?! H4 `3 k/ w
用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。5.39.217.777 R1 g# }6 c2 J3 y$ e8 P+ U
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材料：
. c l4 j- e0 n% h5 C" K7 B; f* m/ q鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。2 b: A4 x; T* P) }% @4 |5 T2 Z+ ^
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4 q& X# O5 y& ?& u. N公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( i2 a& [- P* h: u# w/ T
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。5.39.217.771 A( D- [# I7 k# N( P
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
% n7 }6 W; {7 M; U( W" L0 `- ctvb now,tvbnow,bttvb將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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