[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 5.39.217.77& [- ^1 m- y  w& z- P
秋葵 8條
+ \+ O; d: A7 a% x9 N7 {4 Q3 S小饅頭點心餅 1/2杯
- j7 W# u7 Z( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% L- H5 Y0 l9 o7 z& \
水 1杯
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1.鹽 1小匙 - k+ n; [; k% X  ^5 j# r
胡椒粉 1/2小匙
1 h6 `5 T' i8 d9 K+ N糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* c# J, \+ y" Z6 G5 [
椰子粉 1/2大匙 公仔箱論壇7 B, M. |  q+ s3 X: d( f' h
2.蒜末 1/2大匙
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【做　法】 6 O3 ?- }! m+ N0 r
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O' n0 j  F; l% @" k% \
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 # r% r- Q) V( B4 s2 I' p1 O  t$ C
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。