【材 料】 . ]9 D" n+ V% ~- O9 o/ | m' C" z7 Z
秋葵 8條
3 o- t$ R# s9 v5 L小饅頭點心餅 1/2杯 5.39.217.774 F/ d& m( O. @4 I2 M
白米 1杯 2 Z% P$ g' E1 |
水 1杯
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1.鹽 1小匙
5 J" f0 m3 d2 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
+ o" C; v, [6 H, b9 V. K3 S糖 2小匙
) I, K, z' y8 R公仔箱論壇椰子粉 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 y/ ^) L$ _1 g5 {6 o5 T9 Z
2.蒜末 1/2大匙 公仔箱論壇! W; E, M/ R+ Y+ l6 a5 t6 y4 f
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" r' d( Y1 K8 z2 C" L) ~- ]
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 ; ~8 P6 P# _! t
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
3 w4 {4 ^$ P9 i [+ q% u1 ?tvb now,tvbnow,bttvb(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。 |
發表於 2008-3-5 07:38 AM
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